进入2021年以来,随着“碳达峰”“碳中和”等被列入十四五战略规划,低碳节能环保的生活方式也日渐深入人心。大到国家能源结构优化小到老百姓住房、出行、买菜做饭,无不关于节能减排的方针大计。今天,我们就从橙心优选说起,看看社区电商是如何通过老百姓的菜篮子助力节能减碳的。

从供给端出发 橙心优让供应链体系更高效

中国农业大学国家农业市场研究中心主任韩一军此前在接受媒体采访时表示,当前我国生鲜农产品流通面临很多挑战,流通成本比较高,流通效率跟发达国家相比还有很大的差距,农产品产后损失率高达25-30%。

此外我国的农产品市场一直面临着这样一个难题:流通环节链条长,传统的产业链条经过三四个甚至五个环节层层加码,到了消费者手里,价格也在不断提升;流通环节链条长还带来另一问题,易腐,农产品折损率甚至高达三成;非标准化,生产的大小、品质、形状很难形成统一的标准,在市场化过程中有不可避免的面临着巨大的浪费。

所以,对于我们这样一个“民以食为天”的消费大国来说,仅从供应端来看传统的农产品销售和运输都存在着极大的浪费,完善物流体系、加快周转效率不仅关乎农民的钱袋子,更事关节能减排的国运民生。

对此橙心优选自2020年开始就与农业农村部农村合作经济指导司签署合作协议,根据协议内容双方将探索创新社区电商和农民合作社之间的合作模式,在农产品采购、冷链仓储、品牌推广等方面进行对接,共同推动农民合作社产品直达社区。在农产品采购方面,橙心优选将与各级农业农村部门和农民合作社示范社进行对接,进行农产品采购;在农产品仓储方面,橙心优选将结合业务布局,与具备相应能力的农民合作社建立仓储服务合作,带动农民就业增收;在农产品品牌推广方面,橙心优选将多维度推介农民合作社产品,提升农民合作社及其产品的品牌形象。

除了助力农民增产增收,橙心优选依靠科技的力量为农产品生产环节融入更多科技支撑:根据订单指导农民标准化生产,建设数字化的产地仓储、中心仓储、社区仓储,缩短农产品的流通环节,不断优化物流节点的布局,在完善供应链系统的同时,为农业、农村、农民的节能减排做出了有益的探索。

从消费端出发  橙心优选让消费更节能、更低碳

相信大家在商超、菜市场采购的时候都有同感,就是传统的农产品售卖模式或多或少存在着损耗、过度包装等问题,而且由于运输和生鲜面临的保鲜问题,浪费普遍在20%以上。以橙心优选为代表的社区电商的出现,在一定程度上解决了这些问题。

作为一种线上线下互动的商业运作模式,根据指定的社区划分服务范围,消费者根据购买需要,利用APP或者小程序等互联网工具下单,商品可以递送到家,或者准时投放到指定的场所。通过高效、透明、可控的订单服务模式和业态,使社区居民方便快捷地买到新鲜实惠的生鲜农产品。这种消费方式,不仅改善了社区的商业结构,促进了消费市场的发育和成长。一方面消费者实现了“以消订购”享受到了看得见、摸得着的实惠,另一方面,消费者消费模式的转型和升级也意味更绿色、更低碳。

一个小小的菜篮子,串联起了我们减能减排的一张蓝图,里边有无数像橙心优选一样的企业,有躬耕的劳动者,还有万千的消费者——你和我。

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